27 yıldır Girit'te yaşıyor, geziyor, tadıyor ve paylaşıyorum
Kolibriyi bilir misiniz? Karayiplerde yaşayan, 10 cm.i geçmeyen boyu ve 2 gramlık canıyla dünyanın en küçük kuşu sayılan kolibriler, çiçeklerin nektarını ince uzun gagalarıyla emerken havada sabit kalacak kadar hızlı kanat çırparlar. Bu mini minnacık kuşlara sinek kuşu ya da polenlere düşkünlüklerinden arı kuşu denildiği …
Çocuklar yatmadan televizyonu açamıyorum. Bütün gün aklımdan çıkarmasam da kendimi tutuyorum. Çünkü televizyondaki görüntülere tanık olsa çocuklar; bu kez onların aklından yıllarca silinmeyeceğini biliyorum. Aynen 1999 Gölcük depreminden hafızamda kalanlar gibi… bazı görüntüler, bazı sesler… VAN. Gölü sayesinde coğrafya dersinden herkesin nerede olduğunu bildiği bir …
Daha önce Girit pazarından görüntüler yayınladığımda buranın yerel bir lezzeti olan, ksinohontros ya da trahanas adıyla anılan tarhananın yukarıdaki fotoğrafını yayınlamıştım. Türk tarhanası gibi evde yapılması mümkün; çok iri parçalar halinde kurutulduğu için belki daha da kolay. Çocuklar için son derece besleyici, iç ısıtan bir …
Artık benim de bir banner’ım, altında yazılarımın dizileceği bir başlığım var: Karşı Kıyıdan Papatya. Alternatif Anne’nin alternatif kültürlerde yaşayan anne yazarları arasında, Yunanistan’da olup bitenler benden sorulacak artık 🙂 İlk yazım bizim çocuklar ve onların iki dille büyüyüşleri; kızımız Maya doğmadan önce çok doğru bir …
Sevgili Sibel‘e de sormuşlar; “Issız bir adaya düşseniz veya ultra milyoner birileri sizi bedavadan Ay’a seyahate gönderse yanınıza alacağınız 4 lezzet nedir?” diye, o da cevaplamış. sonra da bana paslamış. Şimdi top bende, yaptıklarımdan en lezzetli, en kıymetli 4 taneyi seçmeliyim. Tabi ki SAMOSA; belki …