Recent Posts

Montaigne Mutfakta Denemeler Tabakta – Bahar Yaka

Montaigne Mutfakta Denemeler Tabakta – Bahar Yaka

Haftalardır beklediğim paket geldi önceki gün. Uzun süredir bir kitabı böylesine elimden düşürmeden, bir solukta okuyup bitirmemiştim. Ne büyük bir gurur kaynağıymış. Canım kardeşimin 2. kitabı sözünü ettiğim. İlk kitabı daha o konuda hiçbir kitap basılmamışken derlediği Glutensiz Tatlar idi. Ama bu kitabı bambaşka bir 

Berlin Duvarı

Berlin Duvarı

29. Aralık. 2014: O sabah uyandığımızda ve perdeleri açtığımızda karşımızdaki görüntü buydu: Evet, kar yağmıştı!… ve bütün çatılar, parmaklıklar, kaldırımlar, merdivenler bembeyaz karla kaplıydı. Şunu anladık ki kara alışkın memleketin hali bir başka oluyormuş. Türkiye’de kar yağdığında en büyük şehirlerimizde bile trafik felç, okullar da 

Enginarı Çiğ Yemek Hiç Aklıma Gelmezdi Demeyin

Enginarı Çiğ Yemek Hiç Aklıma Gelmezdi Demeyin

Bu sene bahar gelmek bilmiyor bir türlü… ne de şu kara kış gitmek biliyor. Soğuk, fırtına, kar yetti hatta bıktırdı artık. Gözlerimiz güneşe, pırıl pırıl mis kokulu bahar havasına hasret kaldı. Bana diyorlar ki “giymeyecektin şu kırmızı mantoyu… nereye gitsen kar götürdün peşinde…”  Kırmızı manto 

Berlin’deki  “Eski” ve “Yeni” Müzeler

Berlin’deki “Eski” ve “Yeni” Müzeler

Berlin’deki The Neues Museum (Yeni Müze)de,  meşhur Nefertiti büstünün de yer aldığı Mısır koleksiyonu sergileniyor. Berlin’de girdiğimiz bütün müzeler içinde, fotoğraf çekilmesine izin verilmeyen tek eser, bu Nefertiti büstüydü. Mısır’da Amarna kazılarında bulunan; 48 cm. boyunda, 20 kilo ağırlığında ve “3.300 yaşında” olan büst, yılda 

Berlin Müzesi’nde saklasak mı saklamasak mı?

Berlin Müzesi’nde saklasak mı saklamasak mı?

Asurlular dönemine ait takıların renkleri şahane… Tam 55 dakika Bergama Müzesi’nin girişinde kuyrukta beklerken, umuyoruz ki bu kadar beklediğimize değecek göreceklerimiz. Çünkü biliyoruz ki bu müzenin en önemli ve en olaylı parçası, müzeye adını veren Bergama Alter (Zeus Sunağı) ziyarete kapalı, ne yazık ki… Bergama’yla